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岐阜 高山市・木戸脇果樹園「ORCHARD HOUSE」
飛騨高山の森で育った木々で
つくった木造空間
岐阜県高山市国府町にある木戸脇果樹園は、標高約650ｍに位置する山間地でりんごやぶどうといった果物を育てています。
今回、オーチャードハウスとして、果物だけでなく加工品の販売所、喫茶となる店舗のご依頼を頂きました。
祖父の手によって飛騨高山の森で育った木々を用いて、構造材から仕上材までふんだんに使った木造空間となりました。
担当者のコメント
打ち合わせ時に、祖父の育てた森に植えた木が随分立派になったので、今回の建物に是非使いたい！という相談をいただきました。どんな木か不明であったので、ご一緒に山へ行くと見事なスギ、ヒノキ、マツ！というわけで、祖父が植えた山の木を使って、孫によって木造の建物が完成しました。長い年月をかけての地産地消となりました。
この事業に関しましては、遠⽅など距離に関係なく取り組んでいる事業もございます。これまでの実績などを並べましたが、まだまだたくさんの可能性があるかと存じます。互いのメリットを享受することで活きてくることもございます。ぜひアイデア、疑問に思われていること、私どもで⼒になれることと思います。ぜひご相談ください。